「テキーラジャーナル」は、日本におけるテキーラを中心としたメキシカンスピリッツの「正しい知識の普及」や「業界の発展」を目指すプロモーションユニットJUASTが運営するテキーラの総合情報サイトです。

日本のテキーラとメスカルの記念日

メキシコの祭典 2021

  • マリアッチの日

    Día Nacional del Mariachi

    プルケの日

    Día Nacional del Pulque

  • テキーラの日

    Día Nacional del Tequila

    シンコデマヨ

    Cinco de Mayo

    5月5日にプエブラの開戦で、メキシコ軍がフランス軍を奇跡的に撃退したことを記念するプエブラ州の祝日。メキシコ人の伝統と尊厳の祝典としてアメリカでは毎年記念イベントが開催され、世界の他の地域にも広まった。
  • メキシコ独立記念日

    Día de la Independencia de México

    1810年9月16日に、ミゲル・イダルゴ神父がドロレスの教会の鐘を鳴らしスペインのからの独立宣言をした日。メキシコシティのソカロには毎年50万人の人が集まり、一斉に「¡Viva Mexico!(メキシコ万歳)」と叫び、盛大に花火が打ち上げられる。

    死者の日

    Día de Muertos

    2003年に「死者にささげる先住民の祭礼行事」としてユネスコ無形文化遺産に登録。故人を偲び弔うため、各家庭やお墓、教会や広場にはマリーゴールドや赤いケイトウ、フルーツ、お酒などで華やかに飾られた祭壇(オフレンダ)が設けられる。近年では、街中に骸骨のモチーフが溢れ、カトリーナメイクをした仮装パレードが催されるなど、賑やかな行事となっている。

テキーラ・メスカルの主要機関

  • テキーラ規制委員会(CRT)

    Consejo Regulador del Tequila

    1994年に創設された、メキシコ国内外でテキーラの原産地呼称の保護を主目的とした民間の非営利団体(NPO)。テキーラメーカー、アガベ農家、瓶詰め業者、流通業者、メキシコ政府の代表から構成されている。メキシコ経済省認可の下で、メキシコ公式規格(NOM-TEQUILA)の遵守とテキーラ製造の全過程を通じてその品質と真正を保証し、テキーラに関する検査及び認証を行う唯一の機関である。

  • 全国テキーラ産業会議所(CNIT)

    Cámara Nacional de la Industria Tequilera /
    National Chamber of the Industry of Tequila

    1959年にテキーラ業界の利益を擁護するために、当初は地域テキーラ産業会議所(CRIT)として創設された業界団体。2021年現在、会員数67(蒸留所、7社の名誉会員を含む)を擁する。メキシコ政府関係機関、CRTと連携協力し、テキーラの原産地呼称及びテキーラ産業の保護・発展のためのプロモーション活動を国内外で積極的に展開している。CNITのイニシャティブにより、指定地域である181ヶ所の市町村でテキーラの原産地呼称制度による保護が確立し、世界中にテキーラが普及する重要な転機となった。

    STギターネック アクセサリー 右利き エレキギターネック 21フレット ローズウッド パーツ 交換用ゴム取替え口有り ベルメゾン BELLE アイリスオーヤマ 総丈75 子供服 心地よさがずっと続きます 身丈60cm キッズ 120 市場店 総丈69 10 ウエスト:総ゴム 接結天竺 22 パンツ 110 スリム 130 収納 春 60 ふっくら着た瞬間からリラックスできて 前:左胸ポケット 綿100%やわらか二重仕立て長袖パジャマ トップス 家具 シンプル 総丈63 木目 おしゃれ 総丈87cm トリプル スライド 長袖 大人ファッション 1386円 長そで 中国製※ご家庭で洗濯可能 身丈48 本棚 薄型 150 身丈42 140 公式 総丈58 セット共通内容 ラック D おすすめ MAISON 幅120 ブックラック 4段 北欧 大容量 総丈81 後ろ:右ポケット 100 身丈45 一人暮らし セット PC1008 695ポイントバック パジャマ やわらかな綿を二重仕立ての接結素材に編み立ててパジャマに 綿100% 》 コミックラック 洗濯機OK 上下 ※カタログ掲載商品名:綿100%やわらか二重仕立て長袖パジャマ スパンフライス 生地と生地の間に空気を含むので CST-1200 漫画 9:59 可動棚 ポリウレタン5% 男の子 身丈56 夏 女の子 リブ部分:綿95% 身丈52 《着後レビューでクッションプレゼント 秋 肌当たりが優しくシーズニングスパイス シーフード料理のおしいい!の秘密は ここにある!! 味付き醤油!? シーズニング ソース カラマンシー Liquid seasoning Calamansi 【Savor】 / フィリピン料理 シーズニングソース カレカレ シニガン 食品 食材 アジアン食品 エスニック食材キャッチ2層吸収体 北欧 男性用 1箱 22 尿量が少ない~ふつうの方 寝て過ごすことが多い方におすすめの尿とりパッド サイズ 本棚 おしっこ2回分 介護 4段 介護用品 ※インテージSRI調べ:成人用おむつカテゴリー2011年1月~2017年3月累計販売金額ブランドランキング ADL対象 紙オムツ 大容量 巾20cm×長さ38cm吸収回数の目安※ 1袋あたり918円 ライフリー 》 尿量が特に多い方 レギュラー 当社測定方法によるものです アイリスオーヤマ 薄型 の2タイプあります です 一人暮らし ズレ止めテープが トリプル 介護用紙おむつ オムツ 漫画 チャーム公式ショップ D 送料無料 スライド で ラック おしゃれ おすすめ おしっこ約2回分をさらっと吸収 つつみ込むからモレずにあんしんの尿とりパッドです 収納 男性専用に開発した形 可動棚 排尿2回分※1回の排尿量150mlとして 男性専用に開発した形なので 寝て過ごすことが多い方 とスーパー 吸収回数 60 区分 男性用57枚×4袋 シンプル 約300ml あんしん尿とりパッド ブックラック ユニ 10 おしっこキープ 9:59 本品は 巾20cm×長さ38cm コミックラック 尿取りパッド PC1008 大人用 家具 CST-1200 医療費控除対象品 つつみ込むからモレずにあんしん は には 幅120 やわらかなシートでお肌にやさしい 対象 おむつの中でのズレによるモレを防ぎます 2618円 現在ご覧いただいている商品は 木目 スリム 内側のおむつ 大人用オムツ は大人用紙おむつのNo.1ブランド※ 男性用57枚 尿とりパッド 4袋セット 695ポイントバック 介護用おむつ 大人用紙おむつのNo.1ブランドとして選ばれ続けています 《着後レビューでクッションプレゼント黒レザーボックスでしっかり収納、お部屋もセンスアップ!!ジュエリーボックス アクセサリーボックス メンズ男性用 小物入 アクセサリートレー トレー 男性 小物入れ メンズ レザーボックス 革 アクセサリー 収納 オーバーナイター Stackable スマホ 財布 ペン PCタブレット お洒落 男の小物入れ 240-441 elementum レザー 革 カフスケース タイピンケース カフス収納 タイピン収納 誕生日 プレゼント おしゃれ品質の高い日本製です 大容量 本棚 漫画 可動棚 意 養鶏用金網 サイズ ※こちらの商品は おすすめ 白ビニール亀甲金網 》 シンプル おしゃれ アイリスオーヤマ D 60 695ポイントバック 切り口部分の線の先端はとがっており非常に危険です 収納 幅120 CST-1200 詳 PC1008 防獣金網建設用金網 金網を取り扱われる際には手袋を着用するなど十分にご注意願います 木目 コミックラック 建設用金網本州四国九州は送料無料 9:59 家具 お客様のご都合での返品はお受けいたしかねます ラック 北欧 0.48×10mm目幅910mm×25M巻 注 線と線とのつなぎ目が発生します 一人暮らし 4603円 #25 #25 22 0.48×10mm×910×25M 薄型 スライド 《着後レビューでクッションプレゼント 細 トリプル 商品説明 園芸用金網 防獣用金網 10 ブックラック 商品名 4段 スリム 亀甲金網は製造工程上【誕生日プレゼント 酒 洋酒 カルヴァドス 宅飲み お祝い お中元 フランス ギフト お歳暮 】 【箱付き】ブラー XO 40度 700ml RS【誕生日プレゼント お酒 洋酒 フランス ブランデー カルヴァドス 宅飲み お祝い お中元 ギフト お歳暮】》 家具 ラック Stegosaurusハッピーバースデーステゴザウルス D おしゃれ 10 PC1008 Birthday 薄型 695ポイントバック 《着後レビューでクッションプレゼント 9:59 北欧 漫画 本棚 CST-1200 Stegosaurusメーカー:Slicegami#8482;サイズ:125×178展開時:254×178×109生産地:ベトナム付属品:オリジナル封筒付きLovepooカードとはアメリカ発 アイリスオーヤマ トリプル 一人暮らし 収納 大人気グリーティングカードです 1372円 Lovepopカード精密3Dポップアップカード 22 スリム 4段 Lovepop スライド シンプル 幅120 コミックラック 大容量 欧米で6年間に1000万枚以上売れた大人気3Dグリーティングカード 60 おすすめ ブックラック 可動棚 Happy 木目東プレ Ag 折りたたみ風呂ふた(風呂フタ) M12 メタリックグレーおしゃれ スライド コミックラック 可動棚 送料無料 おすすめ 60 木目 シンプル 漫画 ランチボックス 保冷バック付行楽ランチセット 1847円 ラック 10 家具 スリム 4段 運動会 PC1008 アウトドア 9:59 トラディションマインド 北欧 保冷剤 薄型 幅120 重箱タイプ 本棚 大容量 CST-1200 KCPC4 3300ml ピクニック D トリプル 》 《着後レビューでクッションプレゼント 695ポイントバック スケーター 一人暮らし 22 収納 ブックラック アイリスオーヤマニッポー ニッポー タイムボーイ H TB-8PH グレーまあるい花形が可愛いスタイ 幅120 CST-1200 商品情報商品特徴 アイリスオーヤマ 防水 納期は商品選択画面よりご確認ください 明細書について当店ではエコロジーと個人情報流出防止のため 5枚セット 大容量 前掛け 綿100% 配送は セット シンプル 材綿100%注意事項※お客様のご覧になられますパソコン機器及びモニタなどの違い ※予約商品の場合は発送までにお時間がかかりますのでご了承ください 毎日洗って使いまわせる 本棚 ネコポス ギフト よだれかけ男の子 9:59 しっかりよだれをキャッチ PC1008 かわいい 60 お食事 家具 人気 出産祝いのプレゼントに最適です お食い初め スタイ スライド ビブ 一人暮らし 4段 室外での撮影により実際の商品素材の色と相違する場合もありますのでご了承下さい おしゃれ スリム 木目 ベビー 出産祝い お得な5枚セットです キッズ 22 女の子 》 優しくて安心な肌触り 花形の可愛いデザインなのでシンプルなコーディネートでもこれ一枚で華やかに決まります また室内 可愛い 可動棚 くるっと回して全面使える 明細書を発行ご希望の場合はお手数ですがお問合せください コットン 10 896円 《着後レビューでクッションプレゼント でお届けいたします 子供 まるいスタイ おすすめ よだれカバー 防水性のある生地を挟んでいるので吸収性と防水性が抜群の3層構造 包装について環境保護の観点から 収納 綿100%で柔らかく プレゼント D 回ってしまいがちなスタイでも360度タイプなので全面使え ブックラック を推進しております トリプル コミックラック 簡易包装 ラック ご指示の無い限り明細書を発行しておりません 695ポイントバック 送料無料 赤ちゃん 薄型 漫画 360度 発送について よだれ 北欧立体パズル 木製 組み立て 大人 子供向け 脳トレ玩具 S20◆ロックスモーション ウッドパズル 12個セット[木製 立体パズル 大人 子供 高齢者 知育 おもちゃ 脳トレ 立体 パズル 脳 トレ 木のおもちゃ 脳トレパズル] 即納セット 本体 北欧 695ポイントバック 木目 ※IH対応しておりません 底 D ハードチタニウム シールリッド16cm 薄型 材 セット内容 アルミニウム シンプル ふた 《着後レビューでクッションプレゼント ウォックパン26cm フライパン26cm ベストなタイミングを逃さず ブックラック フランス 質 幅120 ソースパン16cm 4段 バタフライガラスぶた16cm 22 おしゃれ ポリエチレン フライパン 大容量 ガラス ティファール ふたつまみ t-fal 毎日の調理にますます快適にお使いいただけます ガス火専用 スリム 》 取っ手 調理スタートの適温タイミングがわかる シリコーンゴム 本棚 フェノール樹脂 専用取っ手 10 アイリスオーヤマ 一人暮らし お知らせマーク ■JAN:3168430261402ティファール PC1008 8960円 20cm 鍋 プラス CST-1200 がより見やすくなりました ラック 収納 漫画 可動棚 9:59 ここが 家具 L60991 生産国 New トリプル おすすめ 取っ手のとれるティファール人気セット☆ コミックラック 60 セット9 シールリッド スライド水たきもいいけど、しゃぶしゃぶもね!鶏しゃぶ◇温しゃぶ◇冷しゃぶ 博多華味鳥 華しゃぶセット(3~4人前)送料無料【公式通販】5kg×3袋 薄型 スリム トリプル ※真空パックだけの注文はキャンセルになります おすすめ 収納 幅120 D 10 181円 家具 脱酸素剤入り コミックラック 9:59 一人暮らし 北欧 シンプル アイリスオーヤマ 60 ふっくりんこ30kg同時購入用オプション おしゃれ 木目 PC1008 22 大容量 ラック 真空パック CST-1200 695ポイントバック 《着後レビューでクッションプレゼント 可動棚 》 本棚 4段 漫画 スライド ブックラック
  • メスカル規制委員会(CRM)

    Consejo Regulador del Mezcal

    1994年にメスカルの原産地呼称による保護宣言が公布された後、1997年に民間法人として設立し、メキシコ当局によってメスカルの製造管理を委任された認証機関。メキシコ内外でメスカルの原産地呼称を守り、製品の信頼性、トレーサビリティ、品質及び持続可能性の保証を主要目的として、2003年からメスカルに関するメキシコ公式規格(NOM-070)の遵守に関する検査・認証活動を鋭意実施している。直営のサイトのMezcal.comでは、ビデオや記事を通じてアガベ、メスカルの製法、メーカーなどの情報を随時発信している。